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L’oignon originaire d’Asie Centrale, est une espèce herbacée du genre Allium, se distinguant du poireau et de l’ail. Au Cameroun, les zones appropriées pour sa culture sont les Régions du Nord et de l’Extrême Nord. Ceci parce que la bulbification est précipitée par les hautes températures (supérieure à 35- 40°c), ralentissant ainsi le cycle de culture. Avoir de bons rendements dans la culture de l’oignon a toujours été difficile au Cameroun à cause de l’acidité du sol, la prévalence des champignons microscopiques, le sol argileux et …

Effets des biomasses vertes de Tithonia diversifolia et des engrais minéraux sur la croissance, le développement et le rendement du manioc au Cameroun

Le manioc deuxième culture vivrière du Cameroun après le maïs, est largement consommé par des populations avec plus de 40 différentes recettes culinaires et utilisations diverses. Il est cultivé dans toutes les zones agro écologiques couvrant neuf des dix Régions avec une forte propension dans le « Grand Sud » Cameroun (Est, Centre, Sud, Littoral, Sud-ouest, Ouest et Nord-ouest). Toutefois, le vieillissement remarquable de la population rurale et l’exode rural entraînent une chute de sa production. Les systèmes de production ont prouvé que le manioc est une culture qui appauvrit le sol. Par ailleurs, l’augmentation de la pression démographique a entraîné une intensification des pratiques agricoles et une extension des surfaces cultivées…

Philippe le Gall, chercheur en entomologie à l’institut de Recherche pour le Développement (IRD) en France, a conduit de 2009 à 2013 au Cameroun, en collaboration avec les enseignants des universités de Yaoundé I et de Douala, puis des chercheurs de l’IRAD, des travaux portant sur la question des insectes comestibles. Les résultats de cette recherche sont contenus dans l’ouvrage intitulé Savoureux insectes. De l’alimentation traditionnelle à l’innovation gastronomique, publié en 2016 à Paris aux éditions IRD.

Dans le cadre de la valorisation et de la vulgarisation des résultats de recherche, en liaison avec tous les secteurs de l’économie nationale, le Ministère de la Recherche Scientifique et de l’Innovation (MINRESI) a organisé la 6ème édition des Journées d’Excellence de la Recherche Scientifique et de l’Innovation au Cameroun (JERSIC) à l’esplanade de l’Hôtel de Ville de Yaoundé du 21 au 23 février 2018. Les JERSIC ont pour objectif de permettre au Système National de Recherche Scientifique et d’Innovation, de contribuer efficacement à l’amélioration des performances des entreprises camerounaises …

Les briquettes de terre améliorée : une solution innovante pour la construction des bâtiments à coût réduit.
Au Cameroun, le déficit du logement est important et augmente avec l’accroissement de la population. Cette situation se justifie par le coût élevé des matériaux de construction au regard du faible pouvoir d’achat. De ce fait, des solutions urgentes et innovantes ont été trouvées pour inverser la tendance actuelle…

La sciure de bois : une source d’énergie pour les ménages
La demande de bois de chauffage au Cameroun est de loin supérieure à l’offre. L’ampleur de cet écart varie d’une Région à l’autre ; notamment dans la partie Septentrionale du pays où des ménagères parcourent de longues distances pour prélever de maigres ressources végétales existantes qui sont censées améliorer les conditions de vie des populations et freiner l’avancée du désert. Pourtant, dans les zones dites forestières du pays, les usines de première transformation du bois génèrent d’importantes quantités de déchets, telles que les sciures